図工の時間に、木の板へ最初の一本の線を彫ったときの手ごたえ。
あの彫刻刀を、大人になってもう一度手にしてみませんか。
この記事では、彫刻刀を「何を彫るか」から選びます。学校の彫刻刀でおなじみの岐阜・関の義春刃物、ハイス鋼の彫刻刀を一本ずつ仕上げる兵庫・三木の道刃物工業。そして、年賀状の木版画に使う版画刀、木のスプーンを彫るスクイまで。
はじめての人のために、最初にそろえる3本の選び方もまとめました。
【早見表】彫刻刀、どれにする？
| 彫刻刀 | 作り手 | 刃 | 彫るもの |
|---|---|---|---|
| よしはる三友 4本組 ▾ | 義春刃物（岐阜・関） | 二層鋼 | 木彫・版画の入門 |
| ハイス彫刻刀 5本組 ▾ | 道刃物工業（兵庫・三木） | ハイス鋼 | 木彫り |
| 版画刀 7本組 ▾ | 道刃物工業（兵庫・三木） | ハイス鋼 | 木版画（合板） |
| 極浅スクイ 12mm ▾ | 道刃物工業（兵庫・三木） | ハイス鋼 | 木のスプーン |
名前を押すと、その章へ飛べます。彫るもので選ぶなら6章 ▾へ。
1. 彫刻刀は、4つの形から
印刀・平刀・丸刀・三角刀
三木の道刃物工業の入門ページでは、彫刻刀の基本の形を次のように紹介しています。
- 印刀：尖った刃先で、切り込みや面を削るのに使う
- 平刀：平らな先端で、力を込めて彫れる
- 丸刀：大きさと丸みの違うものがあり、幅広く使う
- 三角刀：V字の刃（基本は60度）で、溝を彫るのに便利
はじめての人には、平刀、印刀、丸刀の3本（6mmか9mmくらい）から始めて、彫りながら足していくことをすすめています。
2. 学校で手にした彫刻刀：関の義春刃物
京都で生まれ、刃物の町・関へ
義春刃物は、100年以上前に京都で生まれ、刃物の町・岐阜県関市に移って80年。関市の工場見学イベント「関の工場参観日」は、義春刃物の彫刻刀を「全国シェアNo.1」と紹介しています。
工場では、金属の板から刃をプレスで打ち抜き、彫刻刀の形にプレスし、焼きを入れてから砥石で刃を付けます。最後にバフで刃のバリを取って磨き上げ、柄を付けて、一本の彫刻刀になります。
義春刃物 よしはる三友 彫刻刀 4本組｜岐阜・関
平刀、印刀、三角刀、丸刀の4本組です。販売店は「セミプロ用彫刻刀のセット」と紹介しています。刃は高タングステンクロム鋼を使った二層鋼、柄の長さは180mm。
「関の刃物屋」の出品です。単品でも買えるので、使いながら丸刀の大きさを増やしたり、左利き用の印刀を足したりできます。
義春刃物 よしはる三友 彫刻刀 4本組（平刀・印刀・三角刀・丸刀／岐阜・関）
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3. 大人の木彫りに：三木のハイス彫刻刀
仏師や面打ち師も使う、ハイス鋼の刃
道刃物工業は、大工道具の町・兵庫県三木市で木彫用の彫刻刀を作るメーカーです。1977年に彫刻刀の製造を始め、1982年にハイス鋼の彫刻刀を作りはじめました。
公式サイトによると、ハイス鋼は一般的な鋼より切れ味の持ちがよい鋼で、一本一本、職人が切れ味を仕上げています。いまではプロの仏師、面打ち師、木版画や鎌倉彫の職人から、消しゴムはんこやレザークラフトまで、さまざまな分野で使われ、海外からも注目されています。
道刃物工業 ハイス彫刻刀 5本組 桐箱入｜兵庫・三木
平刀6mm、印刀9mm、丸刀3mmと9mm、三角刀6mmの5本組です。刃先はハイス鋼、柄は桜、桐箱と刃先キャップ付き。
1章の「はじめての3本」に、細い丸刀と三角刀を足した組み合わせ。大人の木彫りの最初のひと箱にちょうどいい内容です。
道刃物工業 ハイス彫刻刀 5本組 桐箱入（兵庫・三木）
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4. 年賀状を木版画で：版画刀
合板を彫るための、小さな刀
道刃物工業は、1984年に版画刀の製造を始めました。販売店の説明では、刃先はシナベニヤなどの合板に向いたハイス鋼。柄は桜で、口金を外して柄をスライドさせると、刃先の長さを調節できます。
刃はハイス鋼と極軟鉄の二層鋼で、刃物の鋼と同じように研げると説明されています。今年の年賀状は、干支を彫って一枚ずつ刷ってみてはどうでしょう。刷るはがきは、和紙の年賀状のガイドで選べます。
道刃物工業 版画刀 7本組 桐箱入｜兵庫・三木
印刀6mm、丸刀3mmと6mm、平丸1.5mm・3mm・6mm、三角刀4.5mmの7本組です。全長130mmの、小ぶりな刀。
細い線から広い面まで、木版画に必要な形がひと箱でそろいます。小さなサイズは細く折れやすいので、こじらずに彫ってください。
道刃物工業 版画刀 7本組 桐箱入 ハイス鋼SKH-51（兵庫・三木）
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5. 木のスプーンを彫る
「カトラリー制作」のための刀
道刃物工業の公式サイトには、「カトラリー制作」という分類があります。木を削って、スプーンなどのカトラリーを自分で作るための道具です。
「極浅スクイ」は、その分類で紹介されるハイス鋼の刀のひとつ。名前のとおり刃の丸みがごく浅い刀で、販売店はカトラリーの彫刻用として扱っています。好きな木で、自分の手に合うスプーンを彫ってみてください。
道刃物工業 ハイス彫刻刀 極浅スクイ 12mm｜兵庫・三木
ハイス鋼の、刃幅12mmのスクイです。柄は桜、長さ180mm。
3章の5本組に1本足すだけで、スプーン作りを始められます。
道刃物工業 ハイス彫刻刀 極浅スクイ 12mm（カトラリー彫刻・兵庫・三木）
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6. 何を彫るかで選ぶ
① まず試してみたいなら：義春刃物の4本組
平刀、印刀、三角刀、丸刀がひとそろい。学校で使った彫刻刀を思い出しながら、気軽に始められます。単品で買い足しもできます。
② 木彫りを長く続けたいなら：ハイス彫刻刀の5本組
切れ味の持ちがよいハイス鋼の5本組。仏師や面打ち師も使う道刃物工業の刀です。
③ 年賀状を彫るなら：版画刀。スプーンなら：スクイ
合板の木版画には版画刀の7本組。木のスプーンには極浅スクイを足して。ほかの日本の道具は、日本製工具のガイドにまとめています。
7. よくある質問（FAQ）
彫刻刀は、最初に何本そろえればいいですか？
平刀、印刀、丸刀の3本（6mmか9mmくらい）から始めるのがおすすめです。
道刃物工業は、使いながら必要な形を買い足していくことをすすめています。
ハイス鋼の彫刻刀は何がいいのですか？
一般的な鋼より、切れ味が長く持つことです。
道刃物工業は、ハイス鋼を「硬度と靭性に優れ」「刃こぼれしにくく長期間切れ味が落ちにくい」と紹介しています。
版画刀と彫刻刀は何が違いますか？
道刃物工業の版画刀は、シナベニヤなどの合板を彫るための小ぶりな刀です。
全長130mmで、柄をスライドさせて刃先の長さを変えられます。
左利き用の彫刻刀はありますか？
あります。印刀には左利き用があります。
義春刃物のよしはる三友には9mmの左利き用の印刀があり、道刃物工業もハイス彫刻刀の印刀（左）を作っています。
ハイス鋼の彫刻刀は研げますか？
研げます。
道刃物工業の版画刀は、ハイス鋼と極軟鉄の二層鋼で、刃物の鋼と同じように研げると説明されています。公式サイトには彫刻刀の研ぎ方の解説もあります。
学校で使う彫刻刀はどこのものが多いですか？
関の工場参観日は、義春刃物の彫刻刀を全国シェアNo.1と紹介しています。
道刃物工業も、学校向けの美術教材の道具を作っています。
8. まとめ：あの彫刻刀を、大人の道具に
学校で手にした彫刻刀は、大人になっても楽しい道具です。
まず試すなら、関の義春刃物の4本組。長く木彫りを続けるなら、三木の道刃物工業のハイス彫刻刀。年賀状を彫るなら版画刀、木のスプーンにはスクイを。
今年の冬は、木の板に最初の一本の線を、もう一度彫ってみてください。
