日本の食器・台所道具
まな板の黒ずみ直し方｜削り直しとオイルで木製まな板が新品に復活
木のまな板の黒ずみや凹み、諦めて捨てていませんか？実は紙やすりやプロの「削り直し」で、新品同様に蘇ります。間違えがち... 続きを読む
TAG ARCHIVE
# 手入れ・修理
タグ「#手入れ・修理」が付いた記事の一覧です。
日本の装い・衣類
革のカビ取り方と対策｜アルコールはOK？財布・靴を完全復活させる手順
「久しぶりにクローゼットからバッグを出したら、全体が白くなっていた…」 「下駄箱の革靴に、フワフワしたカビが生えている... 続きを読む
日本の食器・台所道具
包丁研ぎのやり方完全ガイド｜初心者でも「10円玉」の角度で切れ味が復活
「トマトが潰れて切れない…」その悩み、1000円の砥石ひとつで解決します。初心者でも失敗しない「10円玉」を使った角度の固定... 続きを読む
日本の暮らし・日用品
椿油の使い方｜大島椿のクレンジング・ヘアケアから革製品まで活用術10選
「大島椿」の椿油はヘアケアだけじゃない！クレンジングで毛穴の黒ずみを落とす使い方、つげ櫛・革製品・鉄フライパンの手入... 続きを読む
日本の暮らし・日用品
つげ櫛の効果・選び方・お手入れ完全ガイド｜薩摩つげで髪にツヤを
つげ櫛の効果から選び方・お手入れまで完全ガイド。静電気を防ぎ椿油で髪にツヤを与える仕組み、最高級「薩摩つげ」と輸入材... 続きを読む
日本の暮らし・日用品
【亀の子束子】鉄フライパンの相棒！日本製タワシの選び方と意外な活用法
「タワシなんて、どれも同じ」と思っていませんか？ 実は、日本が世界に誇る「亀の子束子（かめのこたわし）」は、100年以上... 続きを読む
日本の食器・台所道具
鉄フライパンで作る「野菜炒め」｜水っぽくならずシャキシャキに仕上げるコツ
「家の野菜炒めは、どうしても水っぽくてベチャッとしてしまう…」 「お店のような、シャキシャキで香ばしい野菜炒めを作りた... 続きを読む
日本の食器・台所道具
野菜の蒸し時間一覧｜せいろ・蒸し器の使い方と蒸し野菜の作り方ガイド
蒸し野菜の蒸し時間を野菜別に一覧表で完全網羅。さつまいも・かぼちゃ・ブロッコリー・とうもろこし・冷凍野菜まで20品目以... 続きを読む
日本の食器・台所道具
【せいろ（蒸し器）】電子レンジより美味しい！日本製（檜・杉）の選び方とカビさせない使い方ガイド
「温野菜は電子レンジでチンすれば十分」と思っていませんか？ 実は、レンジ加熱と「蒸し調理」は、科学的に全く別の調理法... 続きを読む
日本の食器・台所道具
【竹ざる・盆ざる】麺と野菜が美味しくなる！プロ愛用の日本製おすすめとカビさせない手入れ術
「蕎麦やうどんを家で茹でると、なぜかお店のように美味しくならない…」 「野菜を洗った後、ボウルに入れておくとすぐに傷ん... 続きを読む
