PRINCE（プリンス）

PRINCE（プリンス工業）は、新潟県三条市を拠点にキッチンツール／テーブルウェアを手がけるメーカーです。金属加工の産地として知られる地域性を背景に、家庭での「扱いやすさ」を軸にした道具づくりを続けてきました。

ブランドの象徴的存在が「ゼット缶切り」。世界初の“てこ式”形状を採用した缶切りとして生まれ、ひょうたん型のフォルム、赤・緑の2色展開、栓抜きとしても使える実用性を備えたロングセラーとして親しまれています。

PRINCEの道具づくりは、機能を盛り込むよりも「動作を気持ちよくする」ことに重心があります。たとえば“おろし”は、凹型に湾曲した面と刃の配置で抵抗を抑え、均一に削りやすい構造に。押す／引くの動きでも安定しやすく、日常的な薬味づくりを軽くします。

“しゃもじ”は、くっつきにくさを表面加工に頼らず、ヘラそのものの素材選びで解決する発想。フッ素樹脂のヘラ部と強化木の柄、置いたときの接地を避ける形状など、毎日使う道具に必要な条件を丁寧に積み上げています。

流行を追うより、台所での小さなストレスを減らして「いつもの作業」を少しだけ快適にする。PRINCEは、そんな定番の価値をまっすぐ形にしたブランドです。

1964年創業。ロングセラーの道具づくりから始まったPRINCE

PRINCEは1964年創業のプリンス工業が手がけるキッチンツールブランド。ブランドの原点には、世界初の“てこ式”形状を採用した「ゼット缶切り」があり、日々の「困った」を構造で解決するものづくりが受け継がれています。

日常の“動作”を起点に、使いやすさを形にする設計思想

「開ける」「おろす」「取分ける」など、料理の所作そのものを出発点にして道具を設計。必要なときにサッと使える取り回しの良さと、扱いやすいサイズ感で、毎日の台所に自然に溶け込むラインアップを揃えています。

おろし：軽い力でも均一に。抵抗を抑える刃と面の構造

“おろし”は凹型に湾曲した面とV字に並ぶ刃の配置で抵抗を抑え、前後の動きでもムラになりにくい設計。力の入り方まで考えた構造で、毎日使う薬味や大根おろしをスムーズにします。

しゃもじ：素材で解決する“くっつきにくさ”。長く続く実用性

しゃもじは、ヘラ部そのものにフッ素樹脂を採用することで、ご飯粒がつきにくい状態を長く保ちやすい仕様。強化木の柄や、置いたときにヘラがテーブルに触れにくい形状など、使う場面まで含めて作り込まれています。