芋國屋

芋國屋は、さつまいもそのもののおいしさを主役にした“芋の専門店”。全国の農家で育ったさつまいもを仕入れて、焼き芋や干し芋、芋菓子として届けています。派手な味付けでごまかさず、素材の甘みや香りをきちんと引き出す――そんな真面目さが、食べるとじんわり伝わってきます。

看板の焼き芋は、完熟した国産さつまいもを低温でじっくり加熱して仕上げたもの。焼き上がったら急速冷凍するので、家では温め直して“ほかほか”を楽しんだり、半解凍でひんやり食べたり。気分や季節に合わせて食べ方を選べるのがうれしいポイントです。

もうひとつの楽しみは、品種ごとのキャラクター。紅はるかの濃厚な甘さ、シルクスイートのなめらかさ、安納芋のほっくり感、ふくむらさきの鮮やかな色味――同じ「焼き芋」でも、品種が変わるだけで印象ががらりと変わります。食べ比べセットや店舗の焼きたて販売で、その違いを体感できるのも芋國屋らしさです。

オンラインでは焼き芋だけでなく、干し芋や芋けんぴなど“芋おやつ”の定番も充実。原料に国産さつまいもを使い、添加物を使わない自然食品として案内されている商品もあります。家族で一緒につまめる安心感があるのも、人気の理由になっています。

おいしさだけでなく、買いやすさにも目が向いているのが好印象。手ごろな価格設定やスピード発送を掲げ、1kg・2kgといった大容量パックも用意されています。冷凍庫にストックしておけるから、忙しい日の“助っ人おやつ”としても頼りになります。

さらに、芋の世界はスイーツだけじゃない――と感じさせてくれるのが、千葉県産の紅はるか焼き芋を使ったクラフトビール「IMOISM」。意外性のある一杯で、芋の楽しみ方がぐっと広がります。実店舗（柏の葉店・南流山店など）では、さつまいもシェイクやソフトクリームといった店舗ならではのメニューも用意されています。

そしてもう一つ、芋國屋が大切にしているのが“地域への還元”。売上の一部を子ども食堂などの支援団体や自治体へ寄付したり、地域イベントへ商品提供を行ったりと、日々のおやつ選びがやさしい循環につながる取り組みも続けています。

味付けに頼らない、芋の甘みをそのまま

芋國屋が大切にしているのは、さつまいも本来の甘みと香り。調味料や着色料に頼らず、素材の良さをまっすぐに引き出す考え方で、焼き芋・干し芋・芋菓子へと広げています。

低温でじっくり焼いて、仕上げは急速冷凍

焼き芋は完熟した国産さつまいもを低温でじっくり加熱し、出来上がりを急速冷凍。家では温め直して“ほかほか”にしたり、半解凍でひんやり楽しんだりと、焼き立て感を再現しやすいのが魅力です。

品種を選ぶ楽しみ：紅はるか・シルクスイート・安納芋・ふくむらさき など

しっとり濃厚、なめらかな甘み、ほっくり感、鮮やかな紫色――品種が変わるだけで、同じ焼き芋でも印象ががらり。店舗では紅はるか、シルクスイート、安納芋、ふくむらさきの4種を焼きたてで用意する案内もあり、“食べ比べ”の楽しさが軸になっています。

“おいしい”を地域へ：子ども食堂などへの支援

売上の一部を子ども食堂などの支援団体や自治体へ寄付したり、地域イベントへ商品提供を行ったりと、地域社会への貢献活動にも取り組んでいます。日々のおやつ選びが、やさしい循環につながるのもこのブランドの素敵なところです。