いちごのスイーツと加工品
全国的に知られるいちごの産地・栃木では、ジャムやゼリー、焼き菓子、アイスクリームなど、いちごを主役にしたスイーツや加工品が数多く生まれています。原料の産地や香料・着色料への配慮など、安心して選べるポイントとともに紹介していきます。
いちごと乳製品と器、栃木で整えるおやつ時間。
日光・那須・鬼怒川といった観光地を抱える栃木は、とちおとめなどのいちごや乳製品、餃子や湯波など、旅の味がそのまま日常にも馴染む県です。益子焼や日光彫、鹿沼組子などの工芸も、素朴で温かみのある暮らしの道具として親しまれています。このページでは、おやつ時間や日々の食卓を支える栃木の食品と、器や小物を紹介していきます。
益子焼や日光彫の器で楽しむ、普段のごはんとおやつ
土の質感を生かした益子焼の器や、木目をいかした日光彫のトレーや小皿は、普段のごはんやおやつをゆったりと見せてくれる道具です。マグカップやプレート、菓子皿など、日常使いしやすいアイテムを中心に、作り手の背景とともに紹介していきます。
那須の乳製品やジャム、休日のテーブルを彩る食品
那須高原の牛乳やチーズ、ヨーグルト、ジャムやはちみつなど、観光地ならではのクオリティの高い食品も栃木の魅力です。休日のブランチやおやつ時間を少し特別にしてくれるようなアイテムを中心に紹介していきます。
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