KIKUSUI（菊水産業）

菊水産業は1960年、爪楊枝の里として知られる大阪府河内長野市で創業しました。黒文字楊枝の材料となるクロモジが自生する土地柄を背景に、地域の内職仕事から始まった爪楊枝づくりは、やがて国内シェアの大半を担う地場産業へと発展。その一角を担う小さな工場として、国産爪楊枝をつくり続けてきました。

しかし安価な海外製品の流入や生活スタイルの変化により、国産爪楊枝の需要は減少。地元の製造元も減り続ける中、菊水産業は「日本にわずか数社しかない丸軸型国産爪楊枝メーカー」として、伝統を守る道を選びます。北海道の白樺や日本各地のクロモジを原料に、品質を落とさずに作り続けることを決めました。

近年は、純国産黒文字楊枝の復活や「つまようじ屋の非接触棒」、無塗装のスス竹ターナーやしゃもじなど、新しい発想の商品づくりにも挑戦。クラウドファンディングを通じた工場復旧や、テレビ番組での密着取材をきっかけに、「小さな爪楊枝工場」の物語が多くの人に届くようになりました。

オンラインストア「きくすい」やAmazon、Yahoo!ショッピングに加え、ホテル・飲食店向けのOEMや小ロットのノベルティ制作も展開。地元・河内長野の自然と歴史に根ざしたものづくりで、「食卓を彩る小さな道具」に、確かな物語と付加価値を宿し続けています。

日本に数少ない、国産爪楊枝（丸軸型）の製造元

明治期から爪楊枝の産地として発展してきた大阪・河内長野市で、丸軸型の国産爪楊枝を今もつくり続ける菊水産業。北海道の白樺を自社工場で加工し、毎日の食卓で当たり前に使える「安心な日本製つまようじ」を守り続けています。

黒文字楊枝とクロモジ文化を未来へつなぐ

日本固有種の香木「クロモジ」を原料にした黒文字楊枝は、茶道や和菓子のおもてなしに欠かせない存在です。菊水産業では原木の刈り出しから製造までを一貫して行い、純国産黒文字楊枝の復活にも挑戦。香りと所作を通して、日本のおもてなし文化を次の世代に手渡しています。

無塗装・国産竹にこだわったキッチンツール

スス竹のターナーやしゃもじ、菜箸、巻きす・すだれなど、食にまつわる木や竹の道具を幅広く展開。「塗装が気になる方のために無塗装で仕上げる」など、素材と使い手のことを第一に考えた台所道具づくりがKIKUSUI KITCHENシリーズの特徴です。

小さくてもロングライフなものづくり

火災被害や地場産業の縮小といった困難を乗り越えながら、「地場産業を残すことは地域を残すこと」という想いで製造を継続。クラウドファンディングやメディア出演を通じて、国産爪楊枝と木の台所道具の価値を発信し続けています。