日本の食器・台所道具
すき焼き鍋は南部鉄器で｜及源・岩鋳・釜定、人数と形で選ぶ
すき焼きの鉄鍋は、岩手の南部鉄器で。嘉永5年創業の及源鋳造の霰の鍋、半世紀変わらない岩鋳のツル付き、北欧に学んだ盛岡の... 続きを読む
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すき焼きの鉄鍋は、岩手の南部鉄器で。嘉永5年創業の及源鋳造の霰の鍋、半世紀変わらない岩鋳のツル付き、北欧に学んだ盛岡の... 続きを読む
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