日本の味覚
醤油おすすめ｜種類の違いと木桶仕込みの蔵元を産地別に
濃口・淡口・たまり・再仕込み・白。醤油は五種類あり、淡口は濃口より塩分が高いなど誤解も多い調味料です。本醸造と混合の... 続きを読む
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# 木桶仕込み
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濃口・淡口・たまり・再仕込み・白。醤油は五種類あり、淡口は濃口より塩分が高いなど誤解も多い調味料です。本醸造と混合の... 続きを読む
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