日本の食器・台所道具
ふるさと納税 南部鉄器おすすめ｜鉄瓶・鉄鍋の返礼品と選び方
ふるさと納税で人気の南部鉄器（岩手県盛岡市・奥州市）の返礼品を徹底ガイド。白湯がまろやかになる鉄瓶、一生使える鉄鍋・鉄フライパンの選び方、寄付額の目安、サビさせないお手入れまで。900年の伝統工芸を実質2,000円で迎えましょう。 続きを読む
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「お茶の道具」のガイドと読みもの
日本製の選び方ガイドや読みものの中から、「お茶の道具」に関連する記事をすべて並べています。 「お茶の道具」のメーカー一覧へ戻る
日本の食器・台所道具
日本製 やかん・ケトルおすすめ｜野田琺瑯・柳宗理と選び方
白湯やお茶がおいしくなる、日本製の直火やかん・ケトル。野田琺瑯・宮崎製作所・柳宗理などの魅力、ホーロー・ステンレス・... 続きを読む
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日本の食器・台所道具
日本製 湯呑みおすすめ｜有田・常滑…お茶が旨くなる選び方
毎日のお茶が美味しくなる、日本製の湯呑み。有田焼・美濃焼の磁器と、常滑焼・萩焼の陶器の違い、飲み口の厚みや大きさの選... 続きを読む
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日本の食器・台所道具
【大谷翔平選手も愛用】南部鉄器「及富」の評判は？おすすめ鉄瓶と急須を徹底解説
「大谷翔平選手が愛用している南部鉄器ってどこのブランド？」 「美しい色の鉄瓶を探しているけれど、使い勝手や評判はどう... 続きを読む
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日本の食器・台所道具
南部鉄器おすすめメーカー・ブランドランキング5選｜鉄瓶の選び方も解説
南部鉄器のおすすめメーカー・ブランドを5社厳選して比較。及源（OIGEN）・岩鋳・及富・南部工山・釜定の特徴、鉄瓶と鉄急須... 続きを読む
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日本の食器・台所道具
茶箱・桐箱（収納）｜防虫・防湿に優れた、米びつや衣類収納としての活用法。
お米に虫が湧いてしまった……。 久しぶりに出したお気に入りのニットに、虫食いの穴が開いていた……。 日本の高温多湿な気... 続きを読む
約5分で読めます
日本の食器・台所道具
日本製茶筒・キャニスターおすすめ｜開化堂・加茂桐箪笥…香りを守る職人技
「奮発して高いコーヒー豆を買ったのに、1週間経ったら香りが飛んでしまった……」 「キッチンの棚に袋のまま置いてあるのが、... 続きを読む
約5分で読めます
日本の食器・台所道具
白湯（さゆ）の作り方｜鉄瓶・やかん・電気ケトルで味はどう変わる？
「たかがお湯、されどお湯。」 健康や美容のために「白湯（さゆ）」を飲み始めたいけれど、沸かし方で迷っていませんか？ ... 続きを読む
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日本の食器・台所道具
鉄瓶のサビ取り・手入れ方法｜赤サビは煎茶で直せる【捨てないで】
「鉄瓶の内側が赤くなってきたけれど、これってサビ？」 「お湯がなんだか金属臭い気がする……」 鉄瓶を使い始めると誰も... 続きを読む
約6分で読めます
日本の食器・台所道具
南部鉄器の鉄瓶おすすめ7選｜鉄分補給できる選び方
「鉄瓶」と名乗っていても、内側がホーロー加工なら鉄分は出ません。南部鉄器の鉄瓶で白湯を美味しくし、鉄分を補給するため... 続きを読む
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