シリーズで揃えたくなる国産クックウェア
同じブランドの鍋・フライパン・ケトルなどを揃えると、火の通りや使い心地も把握しやすくなります。素材や構造、サイズ展開にこだわる日本のクックウェアブランドを紹介します。
煮る・焼く・蒸すを任せられる、日本製クックウェア。
このカテゴリでは、鍋・フライパン・鉄器などのクックウェア全般を日本で設計・製造しているメーカーや工房、そのアイテムを揃えるキッチン道具店を横断的に特集しています。毎日の料理を支える国産の調理道具をまとめて探せるページです。
家庭料理からアウトドアまで、シーン別に選ぶ
IH対応・オーブン対応・直火専用など、使う熱源や場所によって適した道具は変わります。キャンプにも持ち出せる鉄鍋や、毎日気軽に使える軽量パンなど、シーンに合わせた選び方を提案するメーカーやショップを取り上げます。
クックウェアメーカー・工房・キッチン道具店一覧
Made in JAPAN.JP では、日本製の鍋・フライパン・鉄器を中心に製造するメーカーや工房、その商品を丁寧に紹介するキッチン道具店を少しずつ掲載しています。台所の主役道具をまとめて検討したい方におすすめです。