Seki Kikusui Hamono

関菊水刃物のルーツは、昭和28年に先代・吉田行好氏が関市春日町にて「関菊水刃物製作所」を創業したことにさかのぼります。昭和36年には株式会社関菊水刃物製作所として法人化し、昭和・平成の時代を通じて刃物の製造販売を続けてきました。現在は2代目・吉田浩淳氏が代表を務め、「刃物造りの技術の継承と革新性への情熱」を経営方針として掲げています。

創業当初はハンチングナイフやダイバーナイフ、刀を主力とし、やがて漁具金物や農業用刃物を中心とした製品づくりへとシフトしました。海水にさらされる環境で使用されるダイバーナイフやフィッシングナイフの開発を通じて、「いかに錆びにくくするか」「いかに壊れにくく長持ちさせるか」という課題に取り組み、特殊ステンレス刃物鋼やステンレスバネ、耐久性の高いハンドル材などのノウハウを蓄積してきました。

刃物メーカーとして築いた技術と視点を活かし、漁業分野から農業分野、さらには災害復旧用のナイフシリーズ、家庭用ダマスカス包丁へと新たな市場にも挑戦。花きはさみや収穫バサミ「達人の収穫」シリーズは、強力バネや刃先形状の工夫によって長時間作業の負担軽減を実現し、現場の声を反映した“道具としての使いやすさ”が評価されています。

そして現在は、「KIRINAMI（斬波）」に代表される家庭用包丁の新シリーズや、オンラインショップ・ふるさと納税返礼品を通じた販路拡大にも注力。刃物の町・関市で受け継がれてきた技術を土台に、漁業・農業・家庭といった“暮らしに密着した現場”の課題に寄り添いながら、「折れず 曲がらず よく切れる」道具を未来へつなげています。

A highly specialized blade maker "strong in farming and fishing"

Seki Kikusui Hamono is a maker that crafted diving knives, hunting knives and swords from its founding, and now manufactures mainly fishing-gear blades and agricultural blades. It offers many blades to suit the needs of the field — from agricultural ones such as flower shears and harvest scissors to fishing ones such as all-purpose scissors, fishing knives, diving knives, rope cutters and oyster knives.

Bringing "doesn't break, doesn't bend, cuts well" to modern blades

The phrase "doesn't break, doesn't bend, cuts well" is used when speaking of the Japanese sword. Carrying on that philosophy, it has pursued a structure that combines softness and hardness, and designs that resist breaking and keep their edge even in rust-prone environments. The know-how in heat treatment and material selection cultivated since its founding forms the foundation of blade-making trusted at farming and fishing sites.

Trust at fishing and recovery sites, born from diving knives

The diving knives it made soon after its founding have a track record of being adopted by divers, coast guards and militaries around the world. The rope cutters, eel scissors and recovery-knife series that apply that technology are valued as blades that resist rust even in the harsh environment of seawater and sea breeze, and that are light and easy to handle.

Home Damascus knives and the new brand "KIRINAMI"

In recent years, with the tailwind of the Japanese-food boom, it also focuses on knives for the home kitchen, such as home Damascus knives and the new brand "KIRINAMI." Its kiritsuke bunka knife using VG10 three-layer steel combines lightness, a sharp edge and a beautiful wave pattern, proposed as a knife that stands out even at a home party.