事業者・ブランド紹介

woodpecker

国産いちょう材の一枚板から削り出す、暮らしに寄り添う“木のまな板”。

woodpecker(ウッドペッカー)は岐阜県を拠点に、まな板やカッティングボード、木製の道具を手仕事で製作するブランドです。看板商品「いちょうの木のまな板」は、国産いちょう材の“一枚板”から、まな板に適した部分だけを選んで削り出して加工。やさしいフォルム、豊富なサイズ展開、そして長く使い続けられるアフターサービス(削り直し等)まで含めて、日々の台所仕事を心地よく支える道具として提案されています。

〒501-0431 岐阜県本巣郡北方町北方1502番地の2 うっどぺっかー
woodpecker

ここが推し!

木のまな板って“育てる道具”だと思うんですが、woodpeckerのいちょう材はその魅力がとても分かりやすいタイプ。包丁当たりがやさしく、手に馴染む曲線のフォルムも相まって、日々の作業が静かに整う感じがあります。黒ずみや凹みが出ても、削り直しでまた気持ちよく使える——「長く使う前提」で作られている安心感がいいんですよね。

🌍 海外での取引をご検討の方へ

当サイトは日本製品を紹介する独立メディアです。掲載ブランドとの卸売・代理店契約に関するご相談は下記フォームからお寄せください。

海外取引・卸売のご相談

PROFILE 企業・工房について

woodpeckerは、木工業が盛んな岐阜県で、木に関わる家業の環境で育った福井賢治氏が立ち上げたブランドです。転機となったのは、結婚して第1子を授かった記念に、妻のリクエストで「いちょうの木のまな板」を作ったこと。使いやすさとデザインを喜ぶ家族の反応をきっかけに、自分らしいものづくりを“まな板”から始める決心をしたとのこと。

その後、イベント出店などでお客様の声を直接聞きながら改良を重ね、「いちょうの木のまな板」は支持を拡大。2007年にwoodpeckerとして創業し、現在はまな板だけでなく、カッティングボードやお皿、木製ツールなど、暮らしの道具へとラインナップを拡大しています。

木は同じ樹種でも木目や色合いが一点一点異なり、手仕事で仕上げるため同じものは二つとできません。woodpeckerは、その個体差こそが温もりや安心、安全という価値を生む源だと位置づけ、暮らしに寄り添う道具を届ける姿勢を打ち出しています。

国産いちょう材の一枚板から、まな板に適した部分だけを削り出し

いちょうの木のまな板は、国産のいちょう材を使用し、プレス材ではなく“木そのもの”から製作。信頼する材木店から仕入れた木材を職人が選別し、一枚板の中から製品に適した部分だけを削り出して加工する、という方針。

手仕事で仕上げる、やさしい流線型と持ちやすいフォルム

製造工程には多くの手仕事が含まれ、面取り(角の処理)など安全性にも関わる工程を一つひとつ丁寧に行うことが語られています。中でも、やさしい流線型のシリーズはブランドの象徴的なかたちとして紹介。

豊富なサイズ展開と、削り直しなどのアフターサービス

用途やキッチンスペースに合わせて選べる豊富なサイズ展開が特徴。加えて、長く使うための「削り直し」や修理といったアフターサービスを用意しています。

PRODUCTS 代表的な製品・サービス

プロモーションを含みます

いちょうの木のまな板 ミニ(12cm×18cm)

薬味や果物など、ちょい切り用にちょうどいい最小クラス。小回りが利くので、サブまな板として一枚あると便利なサイズです。

いちょうの木のまな板 3中(中サイズ)

普段の下ごしらえを気持ちよく受け止める“真ん中サイズ”。家庭の主力として選びやすい定番の一枚です。

いちょうの木のまな板 3大(大サイズ)

広い作業面をしっかり確保できる大判サイズ。仕込み量が多い日や、食材を並べながら切り進めたいときに頼れます。

いちょうの木のまな板 ロング(12cm×41cm)

奥行きは控えめに、横に長いロング形状。細長い食材や、切ったものを脇に寄せながら作業したいときに向くタイプです。

いちょうのまな板 まんまる(丸型)

丸いシルエットが特徴の“まんまる”。切ってそのまま卓上へ、という使い方にもなじむ形として人気のタイプです。

いちょうのまな板 まる「大と中の間」

丸型の中でも、大と中のちょうど間を狙ったサイズレンジ。大きすぎないのに、しっかり作業面を確保したい人向けです。

いちょうの木のまな板 真四角(スクエア)

作業面を四角くきっちり使えるスクエア形状。食材を“面”で受け止めたい人に合う、見た目もすっきりした一枚です。

まな板スタンド 1枚用

woodpeckerのまな板を立てて乾かすための専用スタンド(1枚用)。キッチンでの定位置づくりに便利なアイテムです。

拡大画像