日本の味覚
黒豆・数の子・田作り｜丹波と北海道、祝い肴を産地で選ぶ
おせちは買っても、祝い肴の三品だけは自分で選びたい。享保19年創業、丹波篠山の小田垣商店が選び続けてきた大粒の黒豆。北... 続きを読む
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タグ「#おせち」が付いた記事の一覧です。
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おせちの通販は8月の早割から始まります。冷凍か生かで届いてからの手間がまるで違い、「何人前」の表示は実際の量と一致しま... 続きを読む
おせちや行楽に一つは欲しい、日本製の重箱・お重。三段重の詰め方の基本、漆器・白木・モダン塗装の素材と寸法の選び方、少... 続きを読む
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