産地ごとの個性を持つ国産野菜
同じ野菜でも、育つ地域や栽培方法によって香りや甘さ、食感が変わります。露地栽培やハウス栽培、自然栽培など、それぞれのスタイルで野菜づくりを行う生産者の取り組みを紹介します。
畑の近くから届けられる、日本の野菜とつくり手。
このカテゴリでは、季節の野菜を育てる農家や農業法人、産地直送のオンラインショップ、野菜セットや定期便を提案する八百屋・青果店を特集しています。顔が見える野菜とのつながりを広げていきます。
定期便やセット提案で、野菜との距離を縮める
旬の野菜セットや、使い方のレシピを添えた定期便など、無理なく続けられる工夫をするお店もあります。忙しい中でも「野菜をしっかり食べたい」という人に向けた提案を行うショップを取り上げます。
農家・八百屋・直売所の一覧
産地直送で野菜を届ける農家、地域密着の八百屋、オンライン直売所など、さまざまな形で野菜を届けるつくり手を一覧で紹介します。気になるお店を見つけたら、ぜひ詳細ページもご覧ください。