旬をそのまま届ける、日本のフルーツとつくり手。

このカテゴリでは、ぶどう・いちご・柑橘・りんごなどの国産フルーツを育てる農園や、その果物を使ったスイーツ・ジュースを展開する専門店を特集しています。季節ごとの「一番おいしい瞬間」を届けるつくり手たちを紹介します。

産地の個性が光るフルーツ農園

土づくりや剪定、収穫のタイミングなど、果物づくりには多くの工夫が詰まっています。観光農園としての顔を持つところから、通販中心の農園まで、それぞれのスタイルでフルーツを届ける生産者を取り上げます。

タルトやショートケーキ、コンフィチュール、ストレートジュースなど、果物を活かした商品づくりを行うお店もたくさんあります。国産フルーツならではの香りやみずみずしさを、どう表現しているのかに注目します。

Made in JAPAN.JP では、国産フルーツの生産者や、その魅力を伝える専門店・スイーツ店を少しずつ掲載しています。気になる産地や品種があれば、詳細ページから深掘りしてみてください。