食後のひと口を楽しみにする、日本のデザートとお店。

このカテゴリでは、プリンやアイス、ゼリー、パフェなど、デザートを中心に国産素材を活かした商品づくりを行うブランドやスイーツ店を特集しています。食後の小さな楽しみを届けるつくり手たちを紹介していきます。

牛乳・卵・果物など、国産素材にこだわるデザート

牧場直送の牛乳や、契約農家の卵や果物など、原料からこだわったデザートづくりを行うブランドが増えています。どんな素材を使い、どんな風に仕上げているのかを知ることで、デザートの味わいもまた違って感じられます。

特別な日の贈りものになる華やかなデザートから、冷蔵庫に常備しておきたい日常のプリン・アイスまで。シーンに合わせた提案を行うお店や、季節限定の商品展開なども紹介していきます。

Made in JAPAN.JP では、国産素材を活かしたデザートづくりに取り組むブランドやスイーツ店を少しずつ掲載しています。気になるお店を見つけたら、公式サイトやオンラインショップでラインナップもチェックしてみてください。